Rheinhessen

Rheinhessen er Tysklands største vinregion i areal, men har de seneste årtier gennemgået en af vinverdenens mest markante transformationer. Fra at have leveret anonyme masseproducerede vine er regionen i dag hjemsted for nogle af landets dygtigste og mest nysgerrige vinmagere, der arbejder med Riesling, Silvaner, Scheurebe og Pinot-sorter på en imponerende mangfoldighed af jorder — fra kalksten og lermarker til lys løss og skifer.

Det er en region med plads til eksperimenter og personlighed, og her finder man konsekvent vine, der overrasker. Mange af de spændende producenter her arbejder med organisk eller biodynamisk dyrkning og minimal brug af svovl — vine med karakter og nerve, uden at gøre sig vigtig over det.