Kollektion: Benjamin Benoit

Sprøde, saftige og læskende vine

Vinene fra Benjamin Benoit bærer et udpræget Jura-præg. Den særligt lette og naturlige næse, som er enormt bær- og frugtbetonet leverer han til fulde, og der er en meget tilstedeværende friskhed.

De røde vine er yderst frugtfulde og læskende som bare pokker, men du kan også nyde flasken over flere timer, hvor den vil byde sig til med flere lag fra både det gode frugtmateriale såvel som terroiret.

Chardonnayen, han leverer, har alt hvad man ønsker sig fra Jura chardonnay. Kalk, citronsyre, grønne æbler, fedme fra fadet og en friskhed som bringer smilet frem. Et knivskarpt køb til prisen, spørger man os.

Benjamin Benoit er nutidens stjerne

Siden vi hjemtog første årgang fra Benjamins hånd, er hans omdømme og popularitet eksploderet. Det er utvivlsomt en af de største stjerner i nyere tid fra Jura.

Vi forstår det godt - for hans tilgang med at lave enkeltmarksvine - over stort set hele linjen - er ganske enkelt fantastisk og imponerende.

Uhyggeligt små mængder

Selvom vi naturligvis gør alt, hvad vi kan, for at få gode mængder hjem, så er der bare ikke meget at få af. Mængderne svinger fra 6-90 flasker, og med den hang til Jura, som mange danskere efterhånden har, er det om at holde sig til – hvis man vil prøve vinene.