La Croix de Brully holder til i Beaune og råder over parceller på tværs af Côte d’Or - fra Côte Chalonnaise til Côte de Nuits. 23 appellationer. Små mængder. Stor kvalitet.

I mere end 30 år blev vinene holdt i familien og delt ved de største øjeblikke. Først for nylig er de begyndt at slippe ud over de inderste rækker, og vi var så heldige at være de første i Danmark.

Der arbejdes ud fra økologiske principper, og vinene lagres 12–20 måneder på fad afhængigt af terroir. Udtrykket er kompromisløst klassisk: præcision, dybde og kølig struktur. Ingen overekstraktion. Lav intervention. Druematerialet skal tale sit eget sprog.

Vinene er (for nu) under radaren.
Nyd det mens du kan.