1 2

Peter Wagner

2022 Oberrotweil Grauburgunder

205,00 DKK
205,00 DKK
Tilbud Udsolgt
1-3 dages levering
Drue Grauburgunder
Land Tyskland
Område Baden
Type Hvidvin
Alkohol 12,5%
Indhold 0,75 l.

Beskrivelse

Oberrotweil Grauburgunder har altid været en storfavorit af Peters vine her i Danmark. 2022 er, i vores (og Peters), hans bedste hidtil. Årsagen er todelt: Virkelig god årgang, og så har han fundet en ny fadproducent, der hvor træfadene virkelig formår at løfte vinene op til næste niveau (en gennemgående ting for 2022-årgangen og frem).

Klar, let-gul farve og enormt dragende næse, hvor det diskret integrerede fad virkelig indsmigrer sig. Sommeræbler og nyplukkede pærer, en lillebitte smule spice og lidt friske hasselnødder til slut. Levende syre og skøn balance - kæmpe value for money køb; så enkelt kan det siges.

Peter Wagner

Om producenten

Peter Wagner

Peter Wagner startede med en halv hektar i 2016. I dag råder han over 8 hektar på de vulkanske jorde i Kaiserstuhl, Baden. Biodynamisk drift, spontan gæring og ingen filtration - en af de mest spændende stemmer i nutidens tyske vinverden. Kaiserstuhl er en udslukket vulkan sydvest for Freiburg, og den vulkanske basaltjord giver vinene en mineralitet og dybde, der er svær at finde andre steder i landet. Peter arbejder primært med Grauburgunder og Spätburgunder - og begge druer viser, hvad de er i stand til, når man ikke skærer hjørner.
Se alle vine fra Peter Wagner