1
/
af
2
2023 Weissburgunder
Normalpris
200,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
200,00 DKK
Stykpris
/
pr.
1-3 dages levering
Drue
Weissburgunder
Land
Tyskland
Område
Baden
Type
Hvidvin
Alkohol
12%
Indhold
0,75 l.
Beskrivelse
Weissburgunder 2023 fra Matthias Wörner er en vin, der gør sig umage for at tilfredsstille dig.
Næsen starter med en saftig og frisk gul frugt, lidt hø, noter af træfad, let røg, malt, moden abrikos og saftige sommeræbler. Det er afgjort en vin med karakter, som vil klæde sig til mad med power og intensitet.
Fyldig og koncentreret citruspræget mundfølelse, lidt syrlige Clara Frijs pære, en snert hasselnød og et tydeligt mineralsk præg og en saltet tone. Det er en tør og kølig vin, som byder sig flot til.
Har du lyst giver vinen dig masser af mulighed for at dykke ned i den. Har du lyst til at bælle, så kan den også det.
Om producenten
Matthias Wörner
Matthias Wörner bor i et bindingsværkshus for enden af en vej i Durbach, nær Schwarzwald. Han dyrker 1,5 hektar selv, laver alt i hånden og er grundlæggende tilhænger af at gøre tingene på den besværlige måde. Det smager man. Vi har besøgt ham selv og kan bekræfte: markerne er stejle, stemningen er unik, og familiens filosofi om selvforsyning gennemsyrer alt, de laver. Biodynamisk drift, lav svovl, ingen filtration. Vine med nerve og det Schwarzwald-temperament, der er svært at sætte ord på - men let at smage.
Se alle vine fra Matthias Wörner
