2023 Weissburgunder
Servering
- Flammkuchen
- Wienerschnitzel
- Svinekam med æbler
Beskrivelse
Weissburgunder 2023 fra Matthias Wörner er en vin, der gør sig umage for at tilfredsstille dig.
Næsen starter med en saftig og frisk gul frugt, lidt hø, noter af træfad, let røg, malt, moden abrikos og saftige sommeræbler. Det er afgjort en vin med karakter, som vil klæde sig til mad med power og intensitet.
Fyldig og koncentreret citruspræget mundfølelse, lidt syrlige Clara Frijs pære, en snert hasselnød og et tydeligt mineralsk præg og en saltet tone. Det er en tør og kølig vin, som byder sig flot til.
Har du lyst giver vinen dig masser af mulighed for at dykke ned i den. Har du lyst til at bælle, så kan den også det.
Vinen
- Drue
- Weissburgunder
- Land
- Tyskland
- Område
- Baden
- Type
- Hvidvin
- Alkohol
- 12 %
- Indhold
- 0,75 l
Epikur
Kuraterede vine, caviar eller trøffel og mundgodt fire gange årligt.
Læs om EpikurKun 7 pladser tilbage Senest 24. november til decemberkassen
Om producenten
Matthias Wörner
