2023 Henkenberg Spätburgunder

Næsen er eksplosiv og fokuseret - jordbær, skovjordbær og tranebær vælter op af glasset, flankeret af svampe, underskov og en dyb, næsten meditativ skovfornemmelse. Det er intenst, men ikke overvældende - frugten er krystalklar, og duften emmer af dybde og præcision. I munden er strukturen silkeblød, frugten saftig, og helheden så koncentreret, at det føles som om én flaske rummer to vine.

Henkenberg er Peters anden topmark og et navn, der gentagne gange har imponeret anmeldere og professionelle blindsmagere. Spätburgunder herfra kombinerer Kaiserstuhls kraft med Wagners karakteristiske lethed og elegance. Spontangæring, lagring i brugte fade og tålmodighed i kælderen sikrer et udtryk, der er både nuanceret og monumentalt.

2023-årgangen lever fuldt op til forventningerne - og bekræfter endnu en gang, hvorfor Henkenberg er en af de vigtigste enkeltmarker i Wagners sortiment. En vin, der ikke bare smager stort - men føles som en oplevelse i sig selv.