2021 Silvaner Alte Reben

Frisk, frugtfuld og fyldig Silvaner, der tager druen til et nyt niveau. Carstens gennembrud var netop med denne drue, og det er da også hans Silvaner-baserede vine vi som oftest må melde ud solgt af.

Grøn æble, citrus, nærværende og velintegreret fad. God og indsmigrende syre, høj intensitet og en cremet mundfølelse. Servér i store glas og nyd den over et par dage - hvis du kan.

2021 er enormt tilgængelig allerede fra dag 1 - så du behøver ikke vente.

Ingen udover Carsten Saalwächterlaver Silvaner på dette niveau - prøv selv.