Gå til produktoplysninger
1 af 1

Carsten Saalwächter

2020 Spätburgunder Assmannshausen Höllenberg

2020 Spätburgunder Assmannshausen Höllenberg

Normalpris 645,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 645,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inkl. moms.

Når man taler legendarisk tysk terroir, er Assmannshausen Höllenberg et af det bedste og mest eftertragtede terroirs. Store mængder skiffer i imponerende terrasser. Stigningen på terroiret er hele 45%, og dermed et af de stejleste steder i hele Rheingau. Carsten Saalwächter har vinstokke som er ældre end 40 år i Höllenberg

Duften er proppet med med mørke kirsebær, modne hyldebær, spandevis af marcipan og en snert viol. Røg og tørret kød byder sig også til, og det hele rundet af i noter af solbær og brombær i hvad der fremstår som et køligt udtryk.

Meget finkornet struktur, lidt blomsternoter der er et kendtetræk fra Höllenberg og ja, alt i alt bare en ufattelig flot vin.

Forførende og delikat vin, der med stor fed streg understreger, hvorfor Carsten Saalwächters vine, er så eftertragtede.

Se komplette oplysninger
  • Pinot Noir

  • Tyskland

  • Rheingau

  • Rødvin

  • 12,5%

  • 0,75 l.