2022 Blanc Floral 'Vieilles Vignes'

Frisk hvidvin lavet på Chardonnay og Savagnin (den eksakte fordeling kendes ikke). Krystalklar, mineralsk og rank vin. Utroligt 'crisp' mundfølelse der giver dig lyst til at tage en mundfuld til.

God syre fra frugten som får et lille men utroligt behageligt 'touch' af noget floralt. Noter af sprøde æbler, abrikos, forårsblomster og kalk.

Det er vin der kan nydes bare som den er, eller sammen med en aromatisk fiskeret der har lidt fedme, som vinen kan skære igennem. Serveres i mellemstore glas og kan nydes lige efter åbning.

Lagret 12 måneder på ståltanke hvorefter det flaskes.