2022 Oberrotweil Chardonnay

Chardonnay af højeste kvalitet lagret på brugte barriques, hvor det har ligget i +10 måneder på gærresterne. Enorm dybde og længde, vanvittig lækker næse, der blindt bliver gættet på Bourgogne. Hver gang. Masser af grønne æbler, citroner og kalk. Lidt smørrede noter i form af friskbagt croissant/brioche og fed moden frugt, byder sig også til.

Det er en cremet, fyldig, sprød og lækker vin, som hver eneste årgang er enormt eftertragtet. 

OBS: Stort set alle Chardonnay-vine er allerede afsat til restauranter. Skal du have Peters Chardonnay, skal du ikke vente.