2021 Steillage Weiss

Skønt blend af 50% müller-thurgau og 50% riesling, der er spontangæret og lagret på stål i ca. 10 mdr. på gærresterne. Minimal tilsætning af svovl ved flaskning.

Farven er lys og let strågul. Dejlig frisk duft med noter af lime, stenfrugt og mineraler. Smagen byder sig ditto til med lime såvel som et bid med noter af både grape og førnævnte limefrugt. God og tilstedeværende syre der giver en frisk vin.