2021 Roter Traminer

Roter Traminer aka Savagnin Rose er en mutation af den hvide savagnin, som man kender fra Jura. Druen dyrkes næsten kun i Alsace såvel som den lille landsby Durbach i Badeb, hvor Matthias Wörner holder til. Vinstokkene er på en af hans ældste parceller, og står på terrasser i granitholdig jord. Uklaret og ufiltreret vin - ingen tilsat svovl-

Smuk ferskenfarve i glasset, delikate noter af abrikos og fersken, en smule vanilje og noget nærmest animalsk. Skøn balance i duft og smag, og en dybde der efterlader dig mig lysten til en slurk mere.

Det her er vin som er nærmest umuligt at finde hos andre vinbønder i Tyskland - og vi er enormt stolte af at have det i sortiment. En oplevelse af de helt store.