Mellifera
325,00 DKK
100% pinot noir (base 2016) fra 13 år gamle vinstokke, der vokser på brun kalksten. Næsen er meget frugtfuld og pinot-dreven, og vinen er utroligt behagelig at drikke. En champagne for de fleste.
Mosten har fået 11 mdr. på bærmen på 5 år gamle egetræsfade efterfulgt af 32 mdr. andengæring i kælderen. Dosage er 1,5g/l, og der er blot lavet 1236 flasker.
Drue | |
Alkohol | 12,5% |
Land | Frankrig |
Område | Champagne |
Type | Mousserende |
Indhold | 0,75 l. |