2020 Auf Schonfels Riesling Kabinett Fruchtig

Riesling Kabinett fra 40 år gamle stokke på den stejle Auf Schonfels mark i Saarbuger Fuchs. Her får du masser af skøn, moden frugt med noter af hyldeblomst, ferskner, abrikos og citrusfrugt altsammen pakket ind i en helt tilpas mængde restsukker. Utrolig flot koncentration med en sprudlende syre, der balanceres flot af sødmen i vinen. Det er bælbart som bare pokker, og selvom det smager vanvittigt godt nu, så smager det uden tvivl endnu bedre om 5-10 år.

Anmeldelser

• 92/100 (2019) Mosel Fine Wines