Levende, dyb og krydrende frugt. Bærer en imponerende gul frugt med sig, som leverer et let prikkede og spicy udtryk på tungen. Modne amalfi-citroner, limeskal og stenfrugt. Dufter stort og dyrt. Meget intens og frisk, en lille smule fadpræg runder det hele af. Giver du vinen lidt tid på karaffel - eller bare tid i glasset - udvikles der en intens passionsfrugnote i næsen, som også får et let laktisk udtryk, der minder lidt om en frisk yoghurt.
Super lækker og veldrikkende vin, der gør sig godt alene, sammen med krydret asiatisk mad eller bare et godt stykke fisk med en smagfuld hollandaise til.