2019 Riesling Reserve Unfiltriert Trocken

Riesling fra 40 år gamle stokke på den stejle Auf Schonfels mark i Saarbuger Fuchs. Vinen har har ligget 18 måneder på bærmen på ståltanke før den er flasket ufiltreret. Dette giver en lidt mere fed vin, der trods alt stadig er til den slanke og lette side, som vi kender det fra Saar. Der er noter af citrus, mirabeller, mango og en snert røg og urter. Vinen har en dejlig cremet tekstur, og den bliver hængende i munden længe.

Anmeldelser

• 92+/100 (2018) Mosel Fine Wines